سایت خبری تفریحی فان نیوز
فان نیوز

طرز تهیه پای ماکارونی (پاستا)

آشپزی  تاریخ انتشار : 17/01/06 بدون نظر   بدون بازدید

اندازه فونت    

 

طرز تهیه پای ماکارونی,مواد لازم برای پای ماکارونی

طرز تهیه پای ماکارونی (پاستا)

 

طرز تهیه پای ماکارونی (پاستا) :

ماکارونی را آبکش کردم و با مواد ماکارونی ( گوشت چرخ شده، پیاز داغ، فلفل دلمه ای، قارچ، پوره گوجه فرنگی، نمک، زردچوبه، فلفل و آویشن ) که تفت داده شده مخلوط کردم.

 

دو قاشق غذاخوری کره را با یک قاشق غذاخوری آرد مخلوط و تفت دادم و نصف لیوان شیر اضافه کردم تا مثل فرنی غلیظ شود.

 

یک قاشق غذاخوری شکر و یک قاشق غذاخوری خمیر مایع را در نیم استکان شیر ولرم ریختم و گذاشتم مایع عمل آمد یک عدد تخم مرغ و 5 قاشق غذاخوری روغن مایع و 1/4 قاشق چایخوری نمک را مخلوط کردم و مایع عمل آمده را به آن اضافه کردم و آرد را اضافه کردم در حدی که خمیر لطیفی شود و به دست نچسبد.

 

نیم ساعت استراحت دادم و با وردنه خمیر را باز کردم به اندازه قالبم و در قالب گذاشتم و حالت دادم و گذاشتم داخل فر تا خمیر کمی خودش را گرفت.

 

بعد ماکارونی آماده را با مقدار کمی پنیر پیتزا و سس سفید مخلوط کردم و روی خمیرم ریختم و روی آن پنیر ریختم روی آن را با خمیر شکل دادم و رومال زرده تخم مرغ زدم و گذاشتم داخل فر تا رنگ زمانی که رنگ خمیرم طلایی شد.

 

امتحان کنید خیلی هم خوشمزه است.

 

گردآوری : بخش آشپزی فان نیوز



مجله خبری (فـان نیوز) : انتشار مطالب و اخبار تحلیلی رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.

نظر شما چیست؟

*

code

  • لطفاً از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.
  • از ارسال دیدگاه های تکراری ، توهین به دیگران و ارسال متن های طولانی و اسپم خودداری نمایید.
  • از کلمات و اصطلاحاتی که محتوای نامناسب و توهین آمیز دارند در دیدگاه خود استفاده نکنید.
  • اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.